Brisket Cheesesteaks

Peut être une image de baguette et pain de seigle

Brisket Cheesesteaks

 

Ingredients

  • 1 whole brisket about 12-14 lbs
  • Mustard or hot sauce as binder
  • Heavy pepper rub
  • 2 large onions sliced
  • 4-6 jalapeños sliced
  • Butter
  • Salt and pepper
  • Your favorite BBQ sauce
  • Shredded Jack and Gouda cheese
  • Hoagie buns
DIRECTIONS

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